職位描述:
崗位職責(zé):
1. 樣品檢測(cè)與數(shù)據(jù)分析,對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行常規(guī)理化微生物指標(biāo)的檢測(cè),確保檢驗(yàn)報(bào)告的及時(shí)性和準(zhǔn)確性;
2. 實(shí)驗(yàn)室管理,負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的儀器、設(shè)備、環(huán)境、衛(wèi)生的管理,以及工作范圍內(nèi)的資料管理、質(zhì)量完善。對(duì)化驗(yàn)儀器維護(hù)、保養(yǎng),定期進(jìn)行自檢項(xiàng)目的檢驗(yàn),并及時(shí)負(fù)責(zé)同計(jì)量部門聯(lián)系,定期檢驗(yàn)所用計(jì)量設(shè)備,以確?;?yàn)和分析的準(zhǔn)確性;
3. 數(shù)據(jù)記錄與報(bào)告,做好實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)記錄,按程序進(jìn)行樣品、藥劑、儀器、數(shù)據(jù)等的交接。填寫檢測(cè)原始記錄單及產(chǎn)品調(diào)配理化分析記錄單,并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告實(shí)驗(yàn)室主任;
4. 安全與衛(wèi)生,化驗(yàn)員需要明白化驗(yàn)室安全常識(shí),保持化驗(yàn)室的衛(wèi)生清潔,保證化驗(yàn)器皿及物品放置整齊;
任職資格:
身體健康,無(wú)任何傳染性疾??;
有食品行業(yè)化驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
企業(yè)介紹:
我們南通綠海冷凍食品有限公司是一家以速凍保鮮蔬菜加工、銷售、出口為主營(yíng)業(yè)務(wù)的市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。近幾年來(lái),我們依托專業(yè)合作社創(chuàng)建出口蔬菜規(guī)?;N植基地,從一個(gè)為出口蔬菜企業(yè)提供原料初加工產(chǎn)品的蔬菜加工場(chǎng)做起,新增投資2000多萬(wàn)元,建成速凍蔬菜全自動(dòng)生產(chǎn)線和高標(biāo)準(zhǔn)低溫冷庫(kù),最終形成了“公司+合作社+基地+社員(農(nóng)戶)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。
我公司地處如東縣大豫鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)社區(qū),占地面積166675平方米,總建筑面積10000多平方米;擁有3t/h速凍蔬菜粒凍全自動(dòng)生產(chǎn)線1條、葉菜類自動(dòng)生產(chǎn)線(在建)一條、急凍房三間、現(xiàn)代化低溫冷庫(kù)1座(庫(kù)容14400立方米);現(xiàn)有蔬菜出口種植基地8000多畝,主要種植品種有青花菜、菠菜、小松菜和豆類等10多個(gè)品種,帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)達(dá)1800多戶。2012年末,企業(yè)總資產(chǎn)5126萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)2050萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率41.5,銷售收入5100多萬(wàn)元,凈利潤(rùn)897萬(wàn)元,銷售利潤(rùn)率17.6。
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